Роллы
Нью-Йорк ролл
Креветка, угорь, авокадо, тобико
Икура маки
Лосось, икра красная, авокадо, огурец
Грин ролл
Лосось, сыр филадельфия, латук, зеленый лук, укроп, тобико
Спайси магуро
Тунец, огурец, японский майонез, острый соус
Эби темпура
Креветка жареная, японский майонез, тобико, кунжут
Самурай ролл
Лосось копченый, лосось жареный
Ясай ролл
Овощной ролл
Ролл мама-нори рору
Соевое тесто маманори, лосось охлажденный, угорь копченый, крем-сыр филадельфия, тобико красная
Вега ролл
Яблоко, сельдерей, лист салата, сыр тофу, соус ясай сарада
Тека ролл
Ролл с тунцом
Унаги ролл
Ролл с угрем
Сяке ролл
Ролл с лососем
Ролл с авокадо
Спайси роллы
Острый ролл с тунцом, лососем, креветкой или угрем
Спайси мидико маки
Мидии, осьминог, острый соус
Зеленый дракон
Угорь копченый, тобико красный, авокадо
Южный ролл (теплый ролл)
Копченый лосось, сыр моцарелла, гребешок, авокадо
Дракон рору
Лосось, угорь, тобико красный
Токио ролл
Угорь копченый, тобико красный, тобико черный, омлет
Сяке фри рору
Жареный лосось, икра тобико
Эдем
Лосось, икра тобико, сыр филадельфия
Калифорния с тобико
Снежный краб, авокадо, икра тобико
Филадельфия ролл
Жареный лосось, огурец, сыр филадельфия
Якитория ролл
Хиго ролл
Угорь, креветка, икра тобико
Шеф току сен
Ролл от шеф повара
Суехиро ролл
Угорь, окунь, лосось, огурец, острый соус
Ролл банзай (теплый ролл)
Лосось охлажденный, угорь копченый, авокадо, крем-сыр филадельфия
Чито ролл
Снежный краб, лосось, тигровая креветка, сыр филадельфия
Кампай ролл
Лосось, снежный краб, икра летучей рыбы, огурец, сыр филадельфия
Эби кунсей маки
Ролл с креветками и копченым лососем
Эби туна
Лосось, тунец, угорь, икра красная, стружка тунца
Кумато ролл
Тунец, окунь, сыр филадельфия, лук зеленый, тобико черный, стружка тунца
Фри тай ролл
Жареный окунь, сыр филадельфия, авокадо, тобико красный
Нагано ролл
Тунец, лосось, омлет, авокадо, японский майонез, тобико черный, тобико красный
Сяке томато ролл
Лосось жареный на тепане, филе спелых томатов, японский майонез, тобико черный, лук зеленый
Канада (теплый ролл)
Угорь, снежный краб, авокадо, моцарелла, тобико красный
Якудза ролл
Лосось, угорь, огурец, тобико черный
Канада ролл
Угорь, снежный краб, авокадо, тобико красный
Аригато ролл
Лосось, сыр филадельфия, икра красная
Капа маки
Ролл с огурцом
Хиеши ролл
Сеты
Фудзияма сет
Дракон рору - 1 шт
Футомаки ролл - 1 шт
Хиго ролл - 1 шт
Суси Эби (креветка) - 2 шт
Суси Сяке (лосось) - 2 шт
Суси Магуро (тунец) - 2 шт
Суси Тай (окунь) - 2 шт
Катана сет
Сяке ролл (ролл с лососем) - 0,5 шт
Текка ролл (ролл с тунцом) - 0,5 шт
Спайси роолл с креветкой - 0,5 шт
Унаги ролл (ролл с угрем) - 0,5 шт
Якудза ролл - 1 шт
Суси с кальмаром, окунем, креветкой по 1 шт
Гункан с лосося и феты - 1 шт
Текка ролл (ролл с тунцом) - 0,5 шт
Спайси роолл с креветкой - 0,5 шт
Унаги ролл (ролл с угрем) - 0,5 шт
Якудза ролл - 1 шт
Суси с кальмаром, окунем, креветкой по 1 шт
Гункан с лосося и феты - 1 шт
Моривасэ фуне сет
Ролл Фунэ
Суси Эби (креветка)
Суси Сяке (лосось)
Суси Магуро (тунец)
Суси Тай (окунь)
Суси Тако (осьминог)
Суси Унаги (угорь)
Суси Хотате (морской гребешок)
Гукан Тобико
Гукан Эби
Суси Эби (креветка)
Суси Сяке (лосось)
Суси Магуро (тунец)
Суси Тай (окунь)
Суси Тако (осьминог)
Суси Унаги (угорь)
Суси Хотате (морской гребешок)
Гукан Тобико
Гукан Эби
Салаты
Салат с манго и креветками
Тигровые креветки гриль, ломтики сочного грейпфрута, апельсина, манго, микс салата с помидорами черри под нежным соусом терияки
Салат с мясом цыпленка
Подрумяненные на гриле ломтики мяса цыпленка, шампиньонов, шиитаке, микс салата, сочного яблока под соусом унаги и кунжутом
Салат Сифудо
Микс салата с кальмарами, мидиями, креветками, гребешками под соусом кани фуруцу с пикантными нотками чеснока
Салат Зеленый дракон
Копченый угорь на сочной подушке из микса салата, овощей, авокадо с кедровыми орехами под соусом терияки
Салат Кайсо
Сочный салат на основе водорослей, сельдерея, салата чука под соусом гамадаре, лимоном с добавлением коктейльной вишни
Салат Коуси тан
Отварной язык под соусом кани-фуцуру и унаги на подушке из микса салата и свежих овощей, с кунжутом
Салат Фьюжин
Ломтики обжаренного лосося, крутоны, коктейльные креветки, микс салата, помидоры черри, под соусом фьюжин и пармезаном
Салат Ясай сарада
Микс салата под свежими овощами, авокадо, маслинами, под соусом ясай сарада
Салат Капризе с моцареллой буффало
Ломтики нежнейшей моцареллы буффало и сочных помидоров под соусом песто с добавлением рукколы и оливок
Салат Яки тофу камо
Обжаренный тофу с утиной грудкой и овощами
Винегрет из запеченых овощей с сыром фета
Классический салат из запеченных овощей, с фасолью, каперсами и ломтиками сыра фета
Оливье с тигровой креветкой
Микс-салат с лососем
Микс салата с ломтиками копченого угря, лосося, с соусом кани фуруцу и кунжутом
Салат Греческий с фетой
Сочные свежие овощи, микс салата, фета, оливки, лук, кунжут, оливковое масло
Овощная нарезка
Помидор, огурец, перец салатный, лук зеленый перо, петрушка, укроп, масло оливковое
Салат Кодако вакамэ
Маринованные осьминожки с водорослями
Закуски
Кальмар фри
Овощи в темпуре
Темпура из креветок
Сухарики из заварного хлеба
Карпачо из телятины
Чипсы
1 порция
Темпура ассорти
Темпура из лосося, окуня, тунца
Сяке темпура с соусом глязе
Филе лосося в темпуре с микс салатом, соусом унаги и соусом глязе
Щучья икра
Горячий ролл с морепродуктами
Теплый ролл в рисовом тесте с овощами
Горячие блюда
Свинина, обжаренная в сырной панировке
Филе утки с гречневой лапшой под винным соусом
Кукурузный цыпленок под соусом терияки
Цыпленок терияки с овощами
Свинина с кисло-сладком соусе
Говядина с грибами
Обжаренный рис с курицей и овощами
Телячий язык жаренный
Телячий язык жаренный
Лапша со свининой
Лапша удон, свинина, сыр пармезан, грибы, лук порей
Яки соба
Гречневая лапша, обжаренная с овощами и курицей
Гюнику ясай яки
Говядина, перец, лук порей, помидоры черри, баклажаны, цукини